もやし育て方の簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

もやし育て方の簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

もやしはどこのスーパーでも安く売っているところをよく見かけますし、安く手に入るのにとても料理に使いやすくどんな料理にも使うことができます。もやしは育て方で細胞の大きさが変化するので、自分で育ててみて味に変化はあるのか、触感に変化はあるのかなど興味本位で育てるのもありです。そして食品でもあるので自分できちんと管理して育てられたら衛生問題の心配もなく、自分も家族の人も食べることができます。もやしは肥料などを使わずに家にあるもので育てることのできる、非常に簡単に育てることのできる野菜としても有名なので、自分で野菜を栽培してみたいが、難しそうで挑戦することができないという人にはもやしの栽培から始めてみることをおすすめします。何かを育てたり成長していくのを観察するのが好きな人も、成長観察目的で育ててみるのも成長が早いので、成長していくにつれて変化が多きく観察の見応えもあります。それに、一般的に売られてるもやしの種類はみんながよくスーパーなどで見かけるもやしですが、自分で育てるなら売っていないもやしを育てる目的で栽培してみるのもいいです。もやしの育ち方やでき方を知らない人が多いと思うのでこの機会に自分が育てて知識を増やすことができます。

もやし育て方を作ることの楽しさ

どんなにすぐに手に入るものも、自分の手によって育てることによりDIY精神も多少は学べるのではないかと思っています。 食べ物を自分で栽培することによって、自分がいつも食べている食べ物がどんなふうに育てられているのかなどを知ることができます。 もやしは明るさなどで育ち方が変わってくる野菜なので、自分で育てることによってどのように成長するかなどの一日一日の楽しみができることも、いいメリットになります。 今回育てることによって上手に育てることができた面や上手くいかなかった面も出てくると思いますが、その経験を生かして次に栽培したいなと思っている野菜や、植物にも生かせることがみについていきます。 そしてほかの野菜と違い最初の豆の状態から成長しているのを観察すると、すごい量に成長していくのでとても楽しく栽培することができます。 自分で育てるもやしは今まで買ってたべていたときより時間をかけて育てた分だけとてもおいしく感じますし、とても新鮮です。 そしてもやしはほかの野菜に比べてタンパク質が多く、アミノ酸や炭水化物やカルシウムやカリウムも豊富に含まれていて、栽培することの他に食べることのメリットもとても多くあるので育てる価値はあります。

もやし育て方を作るのに用意する物

もやしというのは、数あるお野菜の中でも安く手に入るものとして、お給料日前には何かと活躍してくれる、家計の救世主というような存在なのではないでしょうか。スーパーなどで特売をしていると、ついつい沢山つかんで帰ってきてしまうという人も多いでしょうが、難点として日持ちがあまりしないというものがあります。そのような方におすすめなのが、もやしを家庭で育てるというものです。といっても、もやしの育て方など分からないので、面倒臭いのではないかと心配になる方もいらっしゃるでしょう。しかしその育て方はいたって簡単です。作る際に用意するものとしては、まずもやしを育てるための容器が必要になります。この時に、透明のものであれば根が伸びていく様子を観察することも出来るので、小さなお子さんのいる方などは、観察日記などを書かせて夏休みの自由研究をするというのも良いでしょう。いちごやミニトマトなどを買った時に、それが入っている透明のパックをとっておけば良いので、わざわざプランターなどを買わなくても良いのです。そして、もやしの種、スポンジを薄く切ったもの、受け皿と穴を開けるためのキリ、以上でもやしを栽培することが出来ます。

もやし育て方の作り方の手順

栽培をするための容器の手作り方法にうつりますが、それはこのような作り方の手順になっています。まず透明の容器の底の部分に、キリなどを使って穴を開けていきます。キリがご家庭に無いというような方は、ボールペンやつまようじなどを使ってみても良いかもしれません。スポンジを薄く切り、残りのスポンジは容器の中に敷き詰める形にします。そして、上の薄いスポンジ部分に脱脂綿を敷き詰めて、その上にもやしのたねを蒔きましょう。そして、最初のうちはしっかりと水で湿っている状態になっているようにこまめに確認をしてあげることが育て方のポイントです。水分が十分にあることが、発芽をきちんとしてくれるか否かにつながる訳ですから、最初が肝心なのです。そして、大事なもやしをどこに置くかということが最大の重要事項です。もやしというのは、光の当たらないところで育てるために、光合成が起こらないことにより白いままヒョロヒョロと細長く伸びていくものなのです。そのために、薄暗く少し湿度のあるような環境に置いてあげると、理想的なもやしとなってくれるはずです。ただし日光が当たらないために、水を過剰にやり過ぎてしまうとカビてしまったりするので注意が必要です。

もやし育て方の作り方のまとめ

もやしの簡単な手作り方法について説明します。 まず、大豆とタッパーと水切りができるタッパーを用意して、タッパーに水を張りその中に大豆をいれ一晩しっかりと水分を吸収させてあげます。 この時に、大きめの大豆でしっかりと水分を吸収できていない状態だと成長不良や、しっかり育たなかったり芽が出ないことにつながるのでしっかりと水分を吸収させます。 十分に水分を吸収して大豆がふっくらしているのが確認できたら、水を切って水切りタッパーに移します。 この時にタッパーのふたは少しずらしておくことが大事で、それは空気と乾燥から守るためです。 ここまでの手順が済みましたら、あとは毎日一回全体的に洗うだけですくすく育っていきますが、その育てる環境や季節によって成長のスピードが異なり、冬は成長が遅いです。 ここまでの流れが育て方になるのですが、もやしは大豆だけと思っている人も多いのですがトウモロコシやほかの豆の種類でもできますし、その種類によって味も甘さなども変わるので、楽しみ方もたくさんあります。 もやしをおいしく育てる良い育て方は、いい空気と水が大事なのでいい空気が保てるところにおいて置くと衛生面的にも、もやしの質も高く育ちます。

y001-0639

手芸ふくろうの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

簡単に作ることが出来る手芸ふくろうを作る理由や目的はいくつかあります。まず、わずかな布があれば手芸ふくろうが出来るので、...

y001-0792

果実酢の簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

体に良いもの、美容に効果的なものは積極的に取り入れたいもので、そのために努力をしている人も多いです。しかしながら世の中に...

y001-1183

チーズフォンデュの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

スイス料理として世界的に有名なチーズフォンデュは、お店で食べる特別な料理のような気がしますが実は材料さえ揃えば自宅でも簡...

y001-1027

ハンカチポケットの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

ハンドメイド作品を販売できるイベントやサイトが増えてきています。さまざまな手作り商品を販売することができますが、子ども向...

y001-1015

ビーフシチューの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

牛肉と野菜を煮込んでソースで仕上げるビーフシチューは、家庭でも洋食の煮込みメニューとして作られるレシピです。ビーフが入る...

y001-1270

サングリアの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

サングリアといえばスペインのお酒ですが、これは赤ワインと果物を使って作られていて、スペインでは簡単に作れることから家庭で...

y001-0854

レシピかんたんの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

かんたんなレシピは、日常的なご飯作りにも大変役立ちます。食事は毎日のことですし、忙しい現代人にとって、料理の時間は毎回時...

y001-0704

黒糖梅酒の簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

梅酒は、明治時代に日本で考案されたアルコール飲料の一種で、梅の果実を砂糖などと共に酒に一定期間漬けこみ、果汁やエキスを抽...

ビーズの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

ビーズで作るアクセサリーには、誰でも簡単に作れるものがたくさんあります。アクセサリーを作るセットが売っていて、必要となる...

y001-0375

美味しいぬか床の簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

ぬか漬けというのは、日本の伝統的な漬物の一つです。ぬか漬けにはビタミンやカルシウム、タンパク質などさまざまな栄養素が豊富...

y001-0208

減塩梅干しの簡単な手...

梅干しを一日一粒食べていると体にとても良いと言われていま...

y001-0785

茄子漬の簡単な手作り...

茄子漬を作る目的としては、夏場の水分と塩分補給が第一とな...

y001-0069

つるし雛の簡単な手作...

つるし雛とは、あまた実在している小さいサイズのドールをつ...

y001-0337

弁当レシピの簡単な手...

弁当というのは、主に昼食にするために作られることが多いの...