メイソンジャーの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

メイソンジャーの簡単な手作り方法や作り方・DIY・レシピ

アメリカで大ブームとなって、今日本でも人気が高まっているのがメイソンジャーです。メイソンジャーとは、気密性の高いふたのある、保存瓶のことなのですが、現在はBall社の製品が大変人気商品となっています。2重構造のふたが気密性を高め、長期保存が可能なところが特徴です。人気となった理由は、飲み物やデザートをこの瓶に入れたことがきっかけで、そこから保存瓶として以外にも食器やグラスとして使用されるようになったことです。日本でも、女性雑誌や料理雑誌、ブログなどに多く取り上げられ、雑貨店でもサイズ違いの商品が種類豊富に並べられています。その中でも、ジャーサラダをメイソンジャーで作ることが注目されています。レシピ集を集めた料理本も販売されるほどです。こちらもアメリカでもともとはブームになったのですが、作り置きしておけるサラダというところが人気のようです。これはメイソンジャーが気密性が高いことからそれが可能になっており、最初にドレッシングを入れ、野菜を順番に詰めて保存します。食べるときには、それを混ぜるだけでできあがります。サラダは一般的には作り置きできないものというイメージですが、ドレッシングを染み込ませることでまた違った味わいや食感が生まれるのです。

メイソンジャーを作ることの楽しさ

メイソンジャーを使用する楽しみは、自宅でもカフェスタイルを演出できるところです。人気になっているジャーサラダは、野菜を詰めた見た目もおしゃれなので、パーティー時の持ち寄り料理としてもおすすめです。前もって作っておけるところもパーティーに向いています。キュウリなどのスティック野菜を入れておくだけでもおしゃれな印象となります。 また、カフェ風デザート瓶としても利用できます。ガラス瓶なので、ムースやゼリーを2層、3層とグラデーションにしたり、ストロー付きのメイソンジャーグラスを使用することで、自宅がカフェに早変わりです。 ガラス瓶というシンプルだけれども、高機能な瓶なので、自分流にアレンジして使うことができるのがメリットです。ママ友の会や女子会でアレンジしたものを持ち寄ることで、さらに他人の使い方のバリエーションを知ることができます。自分のレシピを披露したり、意見交換することが、交流を深めるきっかけともなります。それが手作りすることの楽しさともいえます。活用方法が豊富な商品は、暮らしを楽しむ方法が広がり、その活用方法が簡単な方法ならば、さらに気軽に利用し、生活の楽しみをアップすることができます。

メイソンジャーを作るのに用意する物

メイソンジャーというのは、ここ数年にわたっておしゃれな人たちの間で流行っているものです。ドーナツ屋さんなどでプレゼント商品として配布していたりするのも記憶に新しいところですし、カフェなどでメイソンジャーでドリンクなどを提供しているところもあります。そして、自宅のキッチンに置いても素敵なインテリア感覚で使えるために、見える収納のイメージで楽しむことが出来ます。ドライフルーツやナッツ類、パスタなどを入れておくにも便利ですし、果実酒などを作るのにもちょうど良いものです。しかし家庭で自分だけが楽しむだけではなく、メイソンジャーは女子会などにも大変重宝するアイテムなのです。何かと話題性にも満ちているものなので、持っていけば皆の注目も集められるのです。そのメイソンジャーを使ったサラダをここではご紹介致します。作る際に用意するものとしては、出来るだけいろどりの良い野菜です。レタスやきゅうりなどの他に、人参やアボカド、トマト、コーンなどの野菜、そしてカニかまやヒヨコマメ、レンズ豆などといったおしゃれな食材も入れてあげれば更に素敵な一品となります。なんだか複雑で大変そうと思われるかもしれませんが、至って簡単です。

メイソンジャーの作り方の手順

メイソンジャーを使ったサラダの手作り方法としては、まず色合いを考えるために出来上がり完成図のようなものを自分で作ってみることから始めると分かりやすくなります。メイソンジャーのボトルは透明なので、下からきれいなグラデーションになるように作っていけば良いのです。しかし、せっかく綺麗な色合いの材料を集めてみたのに、例えばトマトの上に赤いパプリカを載せてしまえば、赤と赤が重なってしまい、よく分からない感じになってしまうので台無しになってしまいますですから、作り方の手順の中に、まず設計図があれば間違いありません。赤の次に緑があり、そしてゆで卵の白が載るときれいですし、その上にコーンやヒヨコマメなどをもってきて、トマトで引き締めるというような具合に、色合いを考えるのがメイソンジャーサラダの楽しみとも言えるのです。上級者になると、メイソンジャーの外側にきゅうりの輪切りやニンジンを花型に切ったものを見えやすく入れる、というような事も出来ますし、自分のオリジナリティを出していくことが出来ます。毎回同じように作るとしても、材料も違ったりで全く同じものは出来ないので、作るたびに写真を撮っておいても良いでしょう。

メイソンジャーの作り方のまとめ

人気のあるジャーサラダは作り方が簡単で誰にでも挑戦しやすいレシピです。作り置きができる便利なサラダですが、作る前には保存瓶の熱湯消毒がおすすめです。最大5日間保存できるといわれていますが、長期保存する場合はなおさら、熱湯消毒をしてしっかり瓶を乾燥させるよう気をつけましょう。 ではジャーサラダの手作り方法です。瓶にまずドレッシングをいれます。底に1センチぐらい入れることで、サラダ全体が水浸しにならないようにします。最初に入れる野菜は固めの野菜がおすすめです。きゅうりやにんじん、豆類、ナッツ類です。トマトやアボカドなど柔らかめの野菜は次にいれます。葉物野菜は最後に、隙間なく詰めるのがポイントです。瓶からはみ出るぐらいの量をふたで押し込みましょう。野菜から水分が出てくるので徐々に傘が減る感じがします。保存は冷蔵庫で行い、食べるときに瓶を振ってドレッシングをいきわたらせる、またはさらに出し、混ぜ合わせることで完成です。 メイソンジャーを使用した料理本が多数販売されています。また、自慢のレシピを公開しているサイトやブログも増えています。メイソンジャーの簡単なレシピでおしゃれな食卓を演出することができます。

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